我是樱桃小番茄，比车厘子还要甜美的樱桃番茄哟！

有亲说我就是圣女果，但是我跟市场面上的番茄果果们可是不一样的哟！

我体态透明饱满，口感香甜，水分充足，是番茄家族的小公主呢！

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**请放心食用**

近日网上流传出各种版本的“转基因食品名单”，究竟哪些是转基因食品呢？

中国农科院生物所研究员王志兴：小番茄也叫圣女果、樱桃番茄，是自古就有的番茄品种，只是因为个头小、采摘不便、产量低，最早仅作为观赏用，后来发现食用方便，口味经过改良后逐渐流行。个头小是天生的基因差异，不是转基因的结果。

中国农科院油料所副研究员吴刚：圣女果更接近人工驯化前的野生状态。人类驯化野生植物一般是为了提高产量，主要做法是增大果实，但随着人们对食品要求的多样化，出现了很多小型化的瓜果蔬菜，如早春红玉西瓜等，这些小型化品种都来源于带着祖先原始基因的种质资源，与转基因无关。

樱桃小番茄，在国外有“爱情之果”之称，既可蔬又可果，鲜红碧透，味清甜，无核口感好，其维生素含量是普通番茄的1.7倍，营养价值高被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。

【食疗效果】

生津止渴， 健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血，增进食欲。

圣女果搭配醋食用，促进营养吸收

圣女果搭配菜花食用，降血脂降血压

圣女果搭配卷心菜食用，预防癌症促进血液循环

【适应人群】一般人群均可食用

1. 尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。

2. 急性肠炎、菌 痢及溃疡活动期病人不宜食用。

【营养价值】

1、特别促进小儿生长发育，小孩子可把圣女果当做主要水果之一来吃，营养价值高。另外番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。

2、增加人体抵抗力，延缓衰老、减少皱纹是女生天然的美容水果。

许多营养学家研究指出，番茄干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白质0.7% ～1.3%、维生素0.6%～1.4%、矿物质0.5～0.8%、果胶1.3%～2.5%、维生素C25～45毫克/100克。

【清洗方法】

不要用普通洗涤剂清洗圣女果，洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在圣女果上，对人体健康不利，可用盐水冲洗，但是不要在水中浸泡过长时间，否则圣女果内的维生素会悉数流失，使营养价值降低。